赏美景尝美食,品文化,邀您打卡石台

2023/4/29 来源：不详

石台县，地处皖南山区腹地，拥有原始森林原生态、负氧离子富硒水，这里旅游资源丰富，不仅有苍翠绵延的山，也有轻盈灵透的水。

诗仙李白曾先后五次到达石台，并留下了45首瑰丽的诗篇和许多动人的传说。

这里旅游资源富集，景区林立。

牯牛降以雄、奇、险著称，山岳风光秀美绮丽，是黄山山脉向西延伸的主体，古称“西黄山”。境内有36大峰，72小峰，36大岔，72小岔。因其山形酷似一头牯牛从天而降，故名牯牛降。

秋浦河，因李白的诗篇而闻名，风光旖旎，处处都是风景。水有多清，云有多美，恍惚间还以为身在世外桃源。

百丈崖，挑战二十多个户外探险项目，沿着幽深的山谷漫步，两旁奇形怪状的岩石、潺潺流淌的溪水、飞流直下的瀑布、青葱茂盛的山林，呼吸着新鲜的空气，聆听着山间的鸟语。

库山村“藏”在石台县丁香镇东南处，伴随着“库山一窝圆，内有千亩田，上半年流金，下半年收银”的俗语，这里的人们遵循着祖先世代的劳动规律，日出而作，日落而息，享受着慢生活的浸润，仿佛世界的喧嚣与他们无关。

在皖南古寨，隐匿着一座年的古村白石岭，白石岭包括两个小村，均依山而建，错落有序，颇具山寨风味。千年参天古树坐落在村口，村内有斑驳的马头墙，鳞次栉比的古民居，闲散安逸的村民，散发着古朴典雅的气息。

面对城市越来越喧嚣的时代，城里人愈加向往静谧田园生活。那么，就去慢庄吧！慢庄秉承“保护古民居”的初衷，建设成了“看得见山、望得见水、留得住乡愁”的新农村。

牯牛降横跨石台县与祁门县，与黄山、清凉峰并称皖南的三大高山。这里可分为主峰景区、灵山景区、双龙谷景区、龙门景区、观音堂景区五部分，更是因雄、奇、险的特点而被称为“西黄山”。

牯牛峰为皖南第三高峰，有着“绿色的自然博物馆”之称。睡佛以山为榻，面朝西南而卧，于众峰之上笑看芸芸众生。鹦鹉石，“飞来石”，迎宾神龟，大头鼋，太白金星等奇石与苍松翠柏相映成趣。

山脚下是严氏族人聚居处——严家古村。这里的严家人为东汉时著名隐士严光的后裔。严光，字子陵，他曾与汉光武帝刘秀共同游学。刘秀称帝后，他为了避嫌而隐居于此，虽刘秀亲来仍不愿做官。

李白在秋浦河畔吟诗十七首，《秋浦歌十七首》也让秋浦河成了中国乃至世界上富有诗情的河。

秋浦河原名秋浦江，又名云溪河，处于皖南地区。它发源于李吴山，在贵池杏花村杜坞入长江，全长公里，从南向北穿镇而过。这条河在石台县境内的部分有46公里长，可以称得上是安徽最温婉动人的河了。

秋浦河沿岸风光秀丽无比，与三五好友乘着皮筏在河上漂流，看着两岸的茂林修竹，听着不时传来的悦耳鸟鸣。

秋浦河清澈见底的河水慢慢流淌，给你足够的时间欣赏两岸的风光。

白石岭古村落始建于年，因舒姓祖先迁居于此而建。这里因为没有被商业开发，而得以保存最原汁原味的徽派建筑，粉墙黛瓦，典雅幽静。

还未进村就看到一颗参天古木伫立在那里，静静的守候着这里的青山绿水。潺潺流水穿村而过，泠泠作响。

依山势而建的房屋错落有致，给人以极强的立体感，再加上周围绿水青山的陪衬，整个古村落完全湮没在了山水田园的画卷中。

王帆摄

精致的小村庄充满历史的痕迹，沧桑的宅院带着古老的气息。难得一见的铁匠铺与石磨坊诉说着古老的历史，为溜走的岁月刻下印记。走在长满青苔的古老青石板上，抚摸着斑驳的墙皮，忍不住感叹这里历史的厚重。

慢庄“藏”在石台县矶滩乡洪墩村，千百年来静静地躺在秋浦河的怀抱里。四周的大山一直在为慢庄遮风挡雨，而慢庄也没有辜负它的名字。在山水的滋养下，用慢悠悠的生活浸润着人们的心田。

在这里随处可见以石块为材料的蜿蜒小径、石头台阶、各种石雕，颇有趣味。

这里的房子使用了大量的木材，白墙黑瓦，再加上屋里的花床单，年代感与乡村韵味迎面而来。“郎听采菱女，一道夜歌归”的田园生活越来越受到人们的追捧。在古色古香的老木房中看着远处劳作的身影，品着手中的一杯香茗，呼吸着清新的空气，就这样，挺好的。

要是下了雨那就更妙了，“七八个星天外，两三点雨山前”的美妙画卷立刻就跃然纸上了。雨过天晴，“空山新雨后，天气晚来秋”的爽朗也赶来凑着热闹。闻着清新的空气，看着被雨水冲洗过的树叶，还有蔚蓝的天空，怎能不出去走走呢？

到了做饭的时候，家家烟囱中都在冒着烟。四周高山耸立，翠树绿草相映，溪水潺潺，再加上一缕缕白烟的点缀，一切显得那么和谐。

石台县是中国三大富硒地区之一，这里的西黄山硒文化展览馆，是安徽首家硒文化展览馆。在这座硒文化展览馆中，人们能够更加详细生动地了解到硒对人体健康的影响。

在这里还有一家硒主题精品客栈，西黄山硒主题精品客栈在装修、饮食、起居等方面都围绕着硒文化进行。这里不仅可以学习到有关硒的知识，还可以休闲、娱乐，文化与乡村美景同时浸润着身心！

来到石台，不仅仅可以吃到喷香的富硒大米，还可以喝到甘甜的富硒山泉，也可以品到各类富硒美食。其最具特色的菜有：石台一品锅、秋浦小河鱼、养生土鸡汤、腊肉竹笋、农家土猪肉、灵芝兔煲、泥鳅挂面等。

石台一品锅尤其适合冬季食用。其烹调比较讲究，在锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。这道菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。

石台美景不胜枚数，

走进石台，处处皆景，

住在石台，亦是如此，

在石台，住进景区里。

欢迎来石台，

探寻最特别的石台。

来源：石台文化旅游

编辑：包瑶责编：张翔

审稿：冯民飞监制：包晓明

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