安徽省池州市贵池区市场监管局四链合一

2022/12/1 来源:不详

中国质量新闻网讯为进一步提升校园周边食品安全水平,保障广大师生的饮食安全,春季开学以来,安徽省池州市贵池区市场监管局“四链合一”拉紧校园周边食品“安全链”。截至目前,出动执法人员人次,检查校园周边市场主体户次,下达整改通知书42份,督促更换过期食品经营许可证、从业人员健康证24份,查处食品安全违法案件11件,办理消费投诉7件,挽回在校学生经济损失0.43万元。

把牢主体“资格链”。以学校周边米范围为重点区域,以快餐店、食杂店、烧烤店、饮品店等食品经营单位为重点,严查其经营资格是否合法,严厉打击无照无证违法经营行为,净化校园周边经营秩序。

拉紧关键“环节链”。落实常态化疫情防控措施,强化对经营场所和加工操作间日常消毒保洁、从业人员健康证明有效性和晨检制度执行等环节监督检查,消除风险隐患。

严管源头“渠道链”。重点检查食品加工操作流程是否规范,索证索票、进货查验等管理制度是否执行到位。严厉打击非法添加和滥用食品添加剂,以及篡改生产日期、销售“三无”、“早产”、过期变质食品等违法行为,筑牢校园周边食品安全屏障。

夯实消费“维权链”。对外公布16个市场监管所办公电话,畅通消费投诉举报渠道,做到快捷处置,高效办复,维护在校学生合法权益。

(通讯员安徽省池州市贵池区市场监管局方金灿)

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